2 яйца
60 гр. Масло
60 гр. Захар
100мл прясно мляко,
една щипка сол,
350 гр. брашно,
едно пакетче суха мая,
могат да се добавят и стафиди или лимонови корички
Месих тестото в автомата за хляб с отложен старт.Като станах тази сутрин тестото беше вече втасало и направих кифличките.. Стана превъзходно тесто и меки и пухкави кифли. Вътре сложих локум и посипах с мак отгоре.
« Последна редакция: Четв., 05 Март 2009, 22:42 от Джемма »
