çin lahanası için youtubede link

http://www.youtube.com/watch?v=IeBR91ypxk4

spiral baget

Eğer Utah değilseniz ya Pizza Fabrikası, make.these.now yenen almadıysanız. Onlar sizin hayatınızı değiştirecek. Şayet sıcak, tereyağlı, ekmek gibi şeyler içine iseniz budur. Tereyağı onları bu kadar lezzetli kılan özel bir mevsimsel karışımı vardır.

Bu tarif sekiz gressini yapar ama yarı yarıya ve dört yaptı {biraz kendi kendine kontrolü uygulamak.} Heaven Onlardan altı yemek istiyorum biliyor. Dört bizim için mükemmel oldu.

Kremamsı biraz güzellikleri ...

Bir istemiyorum söyle. Ya da iki?

Pizza Factory Galeta

Kaynak: Mor Çikolata Anasayfa

1 yemek kaşığı. maya

2 yemek kaşığı. şeker

1 1/2 c. sıcak su

1 yemek kaşığı. yağ

1 tatlı kaşığı tuz

3 1/2 c. un

3/4 c. bölünmüş eritilmiş tereyağı,

3/8 tatlı kaşığı. sarımsak tuz

1/2 tk. kurutulmuş biberiye

1 yemek kaşığı parmesan peyniri

18 "uzunlukta kesilir 8 dörtte biri inç ahşap dübeller, (bir zanaat deposundan bu olsun)

ya da 8 - 12 "şiş (ben buydu çünkü şiş kullanılır).

1. Bir kapta bir araya maya, şeker ve ılık su karıştırılır ve köpüklü kadar 2-3 dakika bekletin.

2. Yağ, tuz ve unu ekleyin ve her iki elle yoğurmak veya 5 dakika hamur kanca kullanarak.(Hamur çok yapışkan görünüyorsa ekstra bir çorba kaşığı un veya iki ekleyin).

3. Hamur çıkarın ve Pam veya zeytinyağı ile hafifçe kat kase püskürtün. Kat için bir kez dönüm kaseye hamur geri, daha sonra bir havlu ile kapatın ve iki katına kadar mayalanmaya bırakın.(Yaklaşık bir saat)

4. 8 eşit parçaya (yaklaşık 4 oz her) içine hamur bölün. Hafifçe un ellerinizi kapağı ve 16-18 inç uzunluğunda çerez (yukarıdaki resim gibi) her bir parçası yuvarlayın.

5.. Eğer hamur sarma başlayacak üstündeki su ile şiş veya dübel ıslatın. Dibe şiş veya dübel çevresinde hamur sarın. Grisini de sona erecek şiş ıslatın. (Uzun ahşap dübeller kullanıyorsanız tabanda ve 5 inç şiş kullanarak eğer üstünde ve altında bir inçin 1/4 bırakın ve bir inçin 1/4.)

6. Bir 9x13 inç tava gibi (yukarıdaki resim) kenarından şiş asın. Tekrar iki katına kadar dinlenmeye bırakın.

7. 1/4 bardak eritilmiş tereyağı fırça. 15-20 dakika veya kızarana kadar 375 derecede pişirin.

8. Bu arada, 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı, sarımsak tuz, biberiye, Parmesan peyniri kalan birleştirir.

9. Bunlar fırından çıkıp zaman hemen gressini üzerine tecrübeli tereyağı karışımı sürün.

pastanın üstüne porte nasıl

1. Fotoğraf siyah beyaz yapma ile başlayın, sonra bu kadar yüz özellikleri koyu gölgeleri ve beyaz kısımdan oluştuğunu ışık ve karanlık arasındaki kontrastı geliştirmek istiyorum. Bunu yapmak için, "posteri kenarları" adlı Photoshop'ta bir filtre kullanılır, ama sadece resim en iyi çalıştığını görmek için oynamak zorunda. 

2. Bir şablon yapmak için bir neşter ile karanlık parçaları kesin. Bir hata yaparsanız veya (benim yaptığım gibi) etrafındaki tüm kesti çünkü yüzü "düşer" ise, sadece bunu düzeltmek için küçük bir bant kullanın endişelenmeyin. Eğer çerçeve ve "delik" değil, dışarı kesim karanlık bit kullanacağız unutmayın. 

3. Pasta üstüne stencil yerleştirin, ya da size yardım edecek birini varsa onlar sadece kek yukarıda tutabilir.

4. Şablonun üzerine kakao elemek, gerçekten iyi çalışan bir çay elek kullanılır. Çok fazla kakao kullanmayın, en iyi sonuç için ince bir tabaka istiyorum. 

5.. Dikkatli ve voil à şablonu kaldırın! 

Bir ev keki, portre yaptı.

maya,kab tozu,yoğurtlu pide

Tereyağı Naan

8 lavaş yapar

tarifi ise eCurry  

3 çay kaşığı kuru maya

1 çay kaşığı şeker

1/2 bardak ılık su

4 su bardağı çok amaçlı un

2 çay kaşığı tuz

5 yemek kaşığı yağ veya Ghee

1/8 çay kaşığı karbonat

1 su bardağı yoğurt - Ben yoğurt bitti çünkü ekşi krema kullanılır ...

Kuru maya eklemek sonra su ve şekeri eritin. Parmaklarınız ile karıştırın ve 10 dakika örtün.

Büyük bir kasede Un, tuz ve kabartma tozu. Yoğurt, yağ ve maya ekleyin. Eğer yumuşak bir hamur elde edene kadar elinizle karıştırın. Yaklaşık 5 dakika kadar yoğurun. Gres, kase Hamuru çıkarın ve hamur geri koymak ve onu kapsar. Bu 4 saat veya bir gecede yaptığı gibi kabarmaya bırakın.

Hamur ortasında, yumruk katına ve birkaç dakika için yoğurmak demektir. 8 parçaya bölün ve hamur başka bir 40 dakika yükselmeye izin verin.

Bir parçası alın ve unlanmış bir yüzeye dışarı rulo. Su ile bir hamur yan fırça. Çok sıcak bir ızgara veya tava (yağ kullanmadan) birkaç dakika pişirin. Hamur kaynamaktadır, diğer tarafa çevirin ve başka birkaç dakika pişirin.

Diğer hamur parçaları ile aynı teknik tekrarlanır. Hala sıcak iken lavaş üzerine tereyağı sürün.

Bunları beğeneceğinizi umuyoruz!

kabak-kaşarlı kızartma

2/29/12

Kabak Parmesan Tatlisi

Ben kızarmış gıdalar için bir şey var. Kızarmış tavuk her zaman benim en sevdiğiniz yiyeceklerden biridir! Ben sadık bir vejetaryen iken ben mutlu kızarmış tavuk :) bir ısırık için uğruna içinde günah o kadar çok seviyorum

Yani yağda kızartma bir şey içeren bir tarifi görünce ben yardım edemem ama heyecan olsun! Ben de senin için gülünç sağlıksız ve kötü olduğunu biliyorum, hem de vücudunuz için ama bir kez bir o kadar da kötü olamaz iken ...

Yani bu börek gerçekten kızarmış kabak sayılmaz ama yine de biraz kızartılır. Bu kabak, böyle inanılmaz bir sebze ve parmesan büyük bir miktar vardır. Gerçekten bu maç ile yanlış gidemez. % 100 vejetaryen olduğunu ve üstüne limon suyu bir ipucu ile, taze peynir ve kızarmış geliyor. Ben Nigella Lawson Kullanıcı yemek kitabı bu tarifi için ilham aldım. O da beyaz peynir kullanır ama herhangi yoktu çünkü ben sadece parmesan için ikame ve olması gerektiği gibi o kadar güzel var! Eğer benim gibi o kadar lezzetli bulacağınızı umuyoruz!

Kabak Parmesan Tatlisi

Nigella Lawson Kullanıcı Her zaman Yaz uyarlanmıştır

3 kabak

3 taze soğan

130 gram (veya toprak) parmesan peyniri rendesi

kıyılmış maydanoz

doğranmış nane yaprağı

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

10 gram un - Ben kepekli çavdar unu kullanılır

1 çorba kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı karabiber

2 yumurta

zeytinyağı

1 kireç

Kabakları rendeleyin ve fazla suyu dışarı izin istiyorsunuz bu yüzden onları 10 dakika bekletin.

Taze soğan doğrayın ve parmesan peyniri ile karıştırın. , Maydanoz, nane ve kırmızı biber ekleyin. Tuz ve biber ile un ve sezon içinde ekleyin. Yavaş yavaş çırpılmış yumurta ekleyin.

Rendelenmiş kabak bir avuç atın ve su kurtulmak yüzden lavabonun üzerine sıkın. Bitirdikten sonra parmesan karışıma kabak ekleyin. Elinizle iyice karıştırın.

Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve daha sonra küçük topları ekleyin. Kısık ateşte 2 dakika boyunca her iki tarafta pişirin.

grilde-tava -soanlı ,baharatlı pide

Haddelenmiş-out-hamur üzerine küçük doğranmış kırmızı soğan ve doğranmış otlar kafa kombinasyonu gider. Biberiye ve kekik benim en sevdiğiniz bitki vardır, bu tarifi benim değil-öylesine-küçük bence kesinlikle mükemmel oldu böylece.

Otlar ve soğan çalışmak için, tekrar ikiye ve daha sonra yarısında hamuru katlayın ve yeterli onları birleştirmek için yoğurun. Hamuru tekrar dışarı atmadan önce son bir dinlenme alır. Bu kadar çalışmış olan gluten biraz dinlenmek için ve çok daha kolay tekrar dışarı hamur açma yapacaktır sağlar.

Bak? Karbonhidrat ve otlar bu müthiş levha yayıyoruz Kesinlikle hiçbir problem. Sadece biraz zeytinyağı ile üst fırçalayın ve sıcak bir ızgara tava veya tavada büyük yerleştirin.İsterseniz hamurun içine geri kaçmak için çalışıyoruz bu bit basın.

Belki gerçek bir ızgara üzerinde ızgara denemek istiyorum? Daha önce ızgara Pizza ettik ise, aynı yöntemi deneyin. Ben fantabulous olurdu eminim!

Her iki tarafında yaklaşık 4-6 dakika sonra ekmek pişirme, sarımsak ve tereyağı basit sosu fırça ve tuz son üzerine serpilir.

İşte bu! Şimdi bir süredir bina oldu açlığını gidermek için yeterince büyük henüz kaldırabilecek kadar küçük parçalar halinde kesin zamanı.

Bu ekmek, inanılmaz bir şey. Bu sevgiyle pişmiş esnaf ekmek tüm lezzeti vardır, ancak bunu yapmak için yarısından daha az zaman alır. Taze lezzet dolu ve en iyi kalite de ipucu olarak sarımsak ve tuz ile ilgili sadece doğru ile tepesinde. Kadar pişmiş hamur yumuşak ve üst ve alt tavası biraz krizi ile Chewy olduğunu. Çorba veya sarımsaklı ekmek yerine bir tabak makarna ile eşleştirmek veya sadece favori marinara soslu bir meze olarak sunacağım. Bu sadece başarısız değil, çok yönlü bir ekmek var.

Otlu Flatbread

Yoluyla Sunny Anderson uyarlanmıştır Food Network

Hazırlama Süresi: 20 dakika Cook Saat: Seviye yaklaşık 12 dakika: Kolay Serves: 4-6

• 1 (16-ons) topu pizza hamuru (yerel pizza salonu ya da süpermarketlerden satın alınan veya 4 iyi, hızlı ev yapımı tarifi yukarıdaki bağlantıya bakınız)
• , Ince 1/2 kırmızı soğan, dilimlenmiş
• 2 yemek kaşığı kabaca taze limon kekik yaprağı doğranmış
• 2 yemek kaşığı kabaca taze biberiye yaprağı doğranmış
• 2 yemek kaşığı kaplama kase için zeytinyağı, artı daha
• 4 yemek kaşığı tereyağı
• 2 diş sarımsak, ezilmiş
• Kosher tuz

Yarısında pizza hamuru (; bu büyükse, kesilmiş ve haddeleme ile devam etmeyin eğer ızgara, tava veya tavada o büyük değilse yararlı) kesin. Kalın 1/2 hakkında inç hamurun her bir yarısı dışarı rulo. Dörde katlama soğan ve otlar ile eşit şekilde serpin ve eşit otlar dahil 4 kez 3 yoğurun. Hafifçe zeytinyağı ile kaplı küçük bir kase içinde bir top ve yerine hamur reform. 20 dakika dinlenmeye kenara koyun. Bu arada, düşük ateşte küçük bir tencerede sarımsak ile tereyağını eritin. Ateşten alın ve sıcak tutun.

Büyük dökme demir ızgara tava veya orta ateşte tavada büyük ısıtın. Hakkında 1/8-inç kalınlığı Hamuru yuvarlayın. Zeytinyağı ile 1 yan fırçalayın ve ızgara tavada yağı yan yatırdı. 4-6 dakika, pembeleşene kadar pişirin. , Yağ ile hamurun diğer yan fırça çevirme, ve başka bir 4-6 dakika pişirilir. , Izgara tava İzleme sarımsaklı tereyağı ile 1 yan fırça ve tuz ile eşit şekilde serpin. 2-inç şeritler halinde kesin ve en sevdiğiniz marinara soslu veya çorba ya da makarna ile birlikte servis yapın.