Haddelenmiş-out-hamur üzerine küçük doğranmış kırmızı soğan ve doğranmış otlar kafa kombinasyonu gider. Biberiye ve kekik benim en sevdiğiniz bitki vardır, bu tarifi benim değil-öylesine-küçük bence kesinlikle mükemmel oldu böylece.
Otlar ve soğan çalışmak için, tekrar ikiye ve daha sonra yarısında hamuru katlayın ve yeterli onları birleştirmek için yoğurun. Hamuru tekrar dışarı atmadan önce son bir dinlenme alır. Bu kadar çalışmış olan gluten biraz dinlenmek için ve çok daha kolay tekrar dışarı hamur açma yapacaktır sağlar.
Bak? Karbonhidrat ve otlar bu müthiş levha yayıyoruz Kesinlikle hiçbir problem. Sadece biraz zeytinyağı ile üst fırçalayın ve sıcak bir ızgara tava veya tavada büyük yerleştirin.İsterseniz hamurun içine geri kaçmak için çalışıyoruz bu bit basın.
Belki gerçek bir ızgara üzerinde ızgara denemek istiyorum? Daha önce ızgara Pizza ettik ise, aynı yöntemi deneyin. Ben fantabulous olurdu eminim!
Her iki tarafında yaklaşık 4-6 dakika sonra ekmek pişirme, sarımsak ve tereyağı basit sosu fırça ve tuz son üzerine serpilir.
İşte bu! Şimdi bir süredir bina oldu açlığını gidermek için yeterince büyük henüz kaldırabilecek kadar küçük parçalar halinde kesin zamanı.
Bu ekmek, inanılmaz bir şey. Bu sevgiyle pişmiş esnaf ekmek tüm lezzeti vardır, ancak bunu yapmak için yarısından daha az zaman alır. Taze lezzet dolu ve en iyi kalite de ipucu olarak sarımsak ve tuz ile ilgili sadece doğru ile tepesinde. Kadar pişmiş hamur yumuşak ve üst ve alt tavası biraz krizi ile Chewy olduğunu. Çorba veya sarımsaklı ekmek yerine bir tabak makarna ile eşleştirmek veya sadece favori marinara soslu bir meze olarak sunacağım. Bu sadece başarısız değil, çok yönlü bir ekmek var.
Otlu Flatbread
Yoluyla Sunny Anderson uyarlanmıştır Food Network
Hazırlama Süresi: 20 dakika Cook Saat: Seviye yaklaşık 12 dakika: Kolay Serves: 4-6
- 1 (16-ons) topu pizza hamuru (yerel pizza salonu ya da süpermarketlerden satın alınan veya 4 iyi, hızlı ev yapımı tarifi yukarıdaki bağlantıya bakınız)
- , Ince 1/2 kırmızı soğan, dilimlenmiş
- 2 yemek kaşığı kabaca taze limon kekik yaprağı doğranmış
- 2 yemek kaşığı kabaca taze biberiye yaprağı doğranmış
- 2 yemek kaşığı kaplama kase için zeytinyağı, artı daha
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 2 diş sarımsak, ezilmiş
- Kosher tuz
Yarısında pizza hamuru (; bu büyükse, kesilmiş ve haddeleme ile devam etmeyin eğer ızgara, tava veya tavada o büyük değilse yararlı) kesin. Kalın 1/2 hakkında inç hamurun her bir yarısı dışarı rulo. Dörde katlama soğan ve otlar ile eşit şekilde serpin ve eşit otlar dahil 4 kez 3 yoğurun. Hafifçe zeytinyağı ile kaplı küçük bir kase içinde bir top ve yerine hamur reform. 20 dakika dinlenmeye kenara koyun. Bu arada, düşük ateşte küçük bir tencerede sarımsak ile tereyağını eritin. Ateşten alın ve sıcak tutun.
Büyük dökme demir ızgara tava veya orta ateşte tavada büyük ısıtın. Hakkında 1/8-inç kalınlığı Hamuru yuvarlayın. Zeytinyağı ile 1 yan fırçalayın ve ızgara tavada yağı yan yatırdı. 4-6 dakika, pembeleşene kadar pişirin. , Yağ ile hamurun diğer yan fırça çevirme, ve başka bir 4-6 dakika pişirilir. , Izgara tava İzleme sarımsaklı tereyağı ile 1 yan fırça ve tuz ile eşit şekilde serpin. 2-inç şeritler halinde kesin ve en sevdiğiniz marinara soslu veya çorba ya da makarna ile birlikte servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder