domat soslu biftek

0DOMATES SOSLU BİFTEK VE PATATES PÜRESİ

Bugün sizlerle görüntüsü kadar tadının da mükemmel olduğu bir yemek paylaşıyorum.Oldukça kolay bir yemek Domates Soslu Biftek ve yanında da Patates Püresi.Patates püresinin yerine güzel bir pirinç pilavı da yapabilirsiniz.Umarım beğenirsiniz.Yorumlarınızı bekliyorum :)
Domates Soslu Biftek:
Malzemeler:
1 kg biftek
2 adet sivribiber
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 adet domates
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı tereyağ
Tuz,karabiber,pul biber
Hazırlanışı:
Kızartma tavasında 1 yemek kaşığı tereyağını eritin.Eritilmiş tereyağında bifteklerin her iki taraflarının rengi dönene kadar pişirin.

Ayrı bir tencerede 1 yemek kaşığı tereyağını eritin ve kabuğu soyulmuş doğranmış domatesleri ekleyip, pişirin.Salçayı,doğranmış biberleri,soğanı ve sarımsakları ekleyin.Suyu,tuzu ve baharatları da ekleyip kaynayıncaya kadar pişirin.Kaynadıktan sonra etleri ekleyin,kısık ateşte etler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Pişirilen eti servis tabağına alın.Etin üzerine sosundan dökerek servis yapın.