Peynir Stickler (Saratele)
Mutlu Noeller! Bu, herkesin bu tarifleri paylaşmak için muktedir gerçek beni mutlu ediyor. Ben bu yemekleri ile büyüdüm ve ben kesinlikle onları seviyorum. Biz bu geleneği var, çünkü ortak bir Romen adam evli sevindim. Ama bu tatil yemekleri ile büyümek olmasa bile yine de onları tadını çıkarabilirsiniz. Özellikle bu iyi bir peynir sopa sevmez peynir çubukları,? Genellikle tatil sırasında bu hale getirmesine rağmen, herhangi bir fırsat için gerçekten iyi bir yıl boyunca ya da bir çerez olarak istediğiniz sırf.






Ben bu yapmazlar gider değildir Noel. Onlar, onlar hızlı gidiyoruz yapmak ve çocuk oldukça kolay. Herkes onları sever, onlar bira ile çok iyi güven bana. Hukuk annem bu tarifi var, bu yüzden şimdi nesiller için yapılmış. Ben bu Noel ve Paskalya sırasında mutfak etrafında mükemmel bir aperatif olduğunu düşünüyorum.
Bunlar çok basit, çünkü bu çok fazla detaya gidemez. Büyük bir kase rıcotta, yoğurt, yumurta, tereyağı veya margarin, tuz ve maya ekleyin. Resimde iki yumurta görmek benim için tarifi iki katına çıktı. Ve ayrıca ben sadece çünkü ben bir fark olup bittiğini görmek istedim, ilk kez margarin kullanılır. Hukuk annem bana tarifi verdi margarin kullanmak için o dedi ve ben onları daha iyi margarin gibi düşünüyorum.

Her şey dahil edilmiştir, böylece birlikte Sadece fırçalamak her şeyi.

Şimdi unu ekleyin ve iyice karıştırın. Iyi unlanmış bir yüzeye çıkması gerekir ve bu sadece bir kaç dakika boyunca yoğurun. İsterseniz karışımı kullanabilirsiniz.

Hamur geniş bir kaseye koyun, yağ kase gerek yok, hamur yeteri kadar yağlı. Plastik wrap ile hamur örtün ve gece boyunca buzdolabına. Ertesi gün, bu başlamadan önce, ön ısıtma 375 F derecelik fırında. Bir çerez levha ve parşömen kağıdı ile satır. Yarısında hamur bölün ve büyük bir üçgen içinde her yarım dışarı rulo.Hamur yaklaşık 1 / 4, 1 / 2 cm kalınlık veya inç olmalıdır. Peynir kalın sopalarla isterseniz büyük bir kalın yapabilir. Herhalde, maden cm biraz kalın ve sol dışarı muhteşem döndü. Hamur rulo sonra, istediğiniz bu şekilde herhangi bir kesebilir. Normalde uzun şeritler halinde kesilir, ama ben tatil çerez kesiciler kullanılır ve bu şekillerin her tür içine yaptığınızda zamanlar olmuştur. Tamamen size kalmış. Bu sopa hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin ve yumurta yıkama ile fırçalayın. Üstüne parmesan peynir, veya Karaman kimyonu tohumları ile serpin.

Gravyer peyniri bu sefer ben de kullanılır, bu yüzden onları gravyer ve parmesan peyniri ile serpilir.

Ne söyleyebilirim ki, ben peynir seviyorum. Yaklaşık 20 dakika fırında pişirin, ya da güzel ve altın kadar.

Bunları seveceksiniz. Ben siz bunları deneyin ve nasıl ortaya çıktı bana bildirin umuyoruz. BAYRAMINIZ KUTLU OLSUN!
| Peynir stickler (Saratele) | Baskı |
Reçete Türü: Meze
Yazar:
Hazırlık süresi: 30 dakika
Cook süresi: 20 dakika
Toplam süre: 50 dakika
Hizmet eder: 8
Malzemeler
- 250 g (8.93 oz) rıcotta
- 200 g (7.14 oz) yoğurt
- 1 yumurta sarısı
- 200 g (7.14 oz) tereyağı veya margarin
- 1 / 2 tatlı kaşığı tuz
- 25 gr yaş maya veya 1 tatlı kaşığı aktif kuru maya
- 500 g (18 oz) un
- Parmesan peyniri ve / veya gravyer peyniri, rendelenmiş
- kimyon tohumu, isteğe bağlı
- Fırçalama için 1 yumurta
Talimatlar
- Maya, yoğurt, rıcotta'sı peynir, eritilmiş tereyağı veya margarin, tuz ve yumurta sarısı, temelde unu hariç her şeyi büyük bir kapta karıştırın. Şimdi unu ilave edin ve iyice karıştırın, isterseniz size bir mikser kullanabilirsiniz.
- Gece boyunca buzdolabında yerleştirin. Un hamur çalışma yüzeyi ve rulo. Bunları istediğiniz şekillerde kesebilirsiniz, ancak yukarıdaki resimde de görebileceğiniz gibi, geleneksel olarak uzun sopa oyulmuş. Hamurun 1 / 4 inç veya 1 / 2 cm kalınlığında hakkında emin olun. Fırça, yumurta yıkama ile ve her sopa parmesan peyniri ve kimyon tohumu serpin.
- 375 derece veya kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
Kızarana kadar yaklaşık 20 dakika veya 375 F derece ön ısıtma fırında pişirin. Bu sıcak servis yapın ve keyfini çıkarın.

Tarif adapte Lucy'nin Kitchen :










Hiç yorum yok:
Yorum Gönder