Tariften yaklaşık 800'er gram 2 adet Trabzon Ekmeği çıkmaktadır.
Malzemeler:
500 gr. Genel Amaçlı Un veya Ekmeklik Un (Ankara Un Çift Leylek Ekmeklik Buğday Unu kullanıldı).
500 gr. Tam Buğday Unu (Ankara Un Tek Leylek Unu kullanıldı).
750 ml. Damacana veya arıtılmış su (R/O Su kullanıldı).
2 Yemekkaşığı (Tablespoon/TBSP/Büyük kaşık) Sızma Zeytin Yağı.
1 Yemekkaşığı (Tablespoon/TBSP/Büyük kaşık) Deniz Tuzu/Tuz.
1 Yemekkaşığı (Tablespoon/TBSP/Büyük kaşık) Aktif maya (Pakmaya Kullanıldı)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder