Домашно крема сирене
Продукти:
2 л прясно мляко
3 с.л. високомаслено кисело мляко
10 капки мая за сирене
1 равна супена лъжица сол
Млякото се сварява и се оставя да изстине малко. Да е толкова топло, че да можете да си задържите кутрето в него около 15 секунди. Към него се прибавя киселото мляко, маята за сирене и солта. Завива се хубаво с одеяло и се оставя да престои 7 часа. Изсипва се в тензух, изцежда се12 часа и е готово за консумация.
Просто е и е много вкусно. От това количество продукти излеза почти пълен компотен буркан крема сирене.
Read more: Щъркелово гнездо http://ilrai.blogspot.com/#ixzz2tZw4qwvE
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder