SEBZELİ YOĞURT ÇORBASI...
İçinde bi dolu sebzenin olduğu bir çorbayı çocuklara yoğurt çorbası diye yutturmaya ne dersiniz?
Nasıl mı..buyrun..
-1 orta boy kereviz
-1 havuç
-1 patates
-1 kuru soğan
-1 su bard.tavuk suyu
-4 su bard.su
-1 su bard.yoğurt
-1 yk un
-yarım limon suyu
-tuz
ÜZERİNE:
-2 yk kadar.zyağı
-pulbiber,nane
***sebzeleri iri iri doğrayıp üzerine suları ekleyelim.sebzeler yumuşayınca un,yoğurt ve limon suyuyla yaptığımız terbiyeyi ekleyelim.bir iki taşım kaynadıktan sonra tuzunu ekleyip,blendırdan geçirelim.üzerine yağda kızdırdığımız nane ve pulbiberi ekleyelim..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder