1 питка 500гр.
300гр салам
3 чушки
1 морков
2 глави червен лук
2-3 яйца
100гр.кашкавал
100гр сирене
3-4 лъж.олио
подправки по избор
Начин на приготвяне:
Отрежете капачето на питката и с пръсти издълбайте меката част
.Изпържете в олиото нарязания лук,чушки,салам и морков.Добавете доматеното пюре.Пържете до готовност.
Изсипете готовата смес в питката,чукнете отгоре яйцата.
Сложете в загрята фурна на 180 градуса и печете около 20 мин или докато се изпекат яйцата( аз ги предпочитам рохки).
Настържете кашкавала и го смесете с натрошеното сирене.
Разпределете кашкавала върху питката и печете до разтапянето му.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder