ПРОДУКТИ:
1 малка кисела зелка
1 стрък праз лук
1 ч.ч.ориз
500 г кайма
3 скилидки чесън
олио
чубрица, червен пипер, черен пипер, дафинов лист
(сол не слагам заради киселото зеле)
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Нарязваме зелето на ситно и го задушаваме в тенджерка, за да поомекне малко.
Отделно в тиган запържваме каймата със ситно нарязания праз лук, ориза и подправките.
Изсипваме всички продукти в тава и ги разбъркваме.
Добавяме 4 ч.ч. вода и печем до готовност във фурната като разбъркваме поне един път.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder