1. 1 чаена чаша захар
2. 2 яйца
3. 1 чаена чаша кисело мляко
4. 2/3 чаена чаша олио
5. 1 чаена чаша конфитюр от сини сливи
6. 2 чаени чаши брашно
7. 1 чаена лъжица сода
Пудра захар за поръсване
Пудра захар за поръсване
20-тина средно дебели парчета кекс
Необходимо време за приготвяне:
50 минути
Имайте предвид, че дозата е за голяма форма за печене, като класическата кръгла форма с дупка. Ако вашата форма, като формата използвана за кекса на снимката е по-малка направете половин доза, защото в противен случай кексът с конфитюр от сини сливи няма да се изпече добре.
 |
| Кекс с конфитюр от сини сливи |
Рецептата за кекс с конфитюр от сини сливи в три стъпки:
1.
Разбийте с миксер, или с тел захарта и олиото, след което добавете и яйцата и разбийте добре. След това добавете конфитюра и киселото мляко, в което сте разбъркали содата.
2.
Пресейте брашното със сито и го прибавете към кашата малко по малко, като разбивате отново с миксер. Можете да разбъркате сместа с вилица, или лъжица, но е най-добре да ползвате миксер, за да стане кексът с конфитюр от сини сливи по-пухкав.
3.
Последната стъпка от рецептата за кекс с конфитюр от сини сливи е печенето на кекса. Изсипете сместа във форма за печене, леко намазана с олио, а ако ползвате силиконова форма за кекс не е необходимо да я мажете с мазнина. Печете кексът в предварително загрята на 180 градуса фурна. Печете около 30-40 минути, като проверявате дали кексът е готов с клечка за зъби. Кексът е готов, когато по клечката за зъби не остава нищо, а кухнята се сизпълни с неустоим аромат.
Последната стъпка от рецептата за кекс с конфитюр от сини сливи е печенето на кекса. Изсипете сместа във форма за печене, леко намазана с олио, а ако ползвате силиконова форма за кекс не е необходимо да я мажете с мазнина. Печете кексът в предварително загрята на 180 градуса фурна. Печете около 30-40 минути, като проверявате дали кексът е готов с клечка за зъби. Кексът е готов, когато по клечката за зъби не остава нищо, а кухнята се сизпълни с неустоим аромат.
След като кексът изстине го поръсете с пудра захар, за да заприличакекса с конфитюр от сини сливи на типичния кекс на баба.
 |
| Кекс с конфитюр от сини сливи |
Рецептата за кекс с конфитюр от сини сливи е изпълнена!
Ако искате да поглезите домашните или пък искате да омилостивите някой може да приложите този изпитан и много лесен трик - приготвяте един вкусен кекс. Няма по-прекрасен аромат от аромата на току-що изпечен кекс! А трикът е лесен, защото кексът не изисква нито много умения, нито много време, нито много усилия! Може да заложите на някоя от изпитаните рецепти като например рецептата за кекс с ябълки, рецептата за кекс с моркови, рецептата кекс с круши и шоколад, или пък рецептата за кекс с банан. Всяка една от тях би ви свършила чудесна работа!
Ако искате да поглезите домашните или пък искате да омилостивите някой може да приложите този изпитан и много лесен трик - приготвяте един вкусен кекс. Няма по-прекрасен аромат от аромата на току-що изпечен кекс! А трикът е лесен, защото кексът не изисква нито много умения, нито много време, нито много усилия! Може да заложите на някоя от изпитаните рецепти като например рецептата за кекс с ябълки, рецептата за кекс с моркови, рецептата кекс с круши и шоколад, или пък рецептата за кекс с банан. Всяка една от тях би ви свършила чудесна работа!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder