Etiketler

20 Mart 2012 Salı

çiyz kek-rus


Berry ve peynirli börek

MesajYazar
Berry ve peynirli börek
2009 22:18 28 Temmuz

Bu kek - Almanca lor Käsekuchen konulu benim fantezi.

Karıştırma Hamur :
250 gr margarin
1 yumurta
100 gr şeker
1 vanilya şekeri upakovochka
un 500 gr
bir çerez tozu (kabartma tozu)
bir tutam tuz

Şeklinde (24x36 cm) dağıtmak, bir tarafı yapmak, parmaklarınızla bastırın.
Şiş bir çatal ile hamur ve buzdolabında gönderin. için dolgu gerekir: 4 yemek kaşığı nişasta veya vanilyalı puding bir paket 200 gr şeker 1 vanilya şekeri yumuşak peynir 1 kg 200 gr ekşi krema 6 yumurta 6 yemek kaşığı Süt Nişasta (veya pudingovy toz), şeker ve vanilyayı karıştırın, yumurta sarısı, ekşi krema, süt ve peynir ekleyin. Tüm iyi karıştırın. Proteinler hala buzdolabında saklayın.











Sonra, beyazlar içinde bir tutam tuz ekleyin serin köpük ilave edin. Yavaşça parçaları ekleyerek, lor kitle karıştırılır.


Hamura lor dökün.

80 dakika 160 ° C önceden ısıtılmış fırında, gönderin. Sonra fırını kapatıp bir 10 dk. Için pasta bırakın, fırın açar ve başka bir 10 dakika bekletin. Kek pişirme kuvvetle yükselir sırasında:

Biz pasta ve serin aldı. Soğumayla birlikte, bu düşer:


Kek üzerine koydu soğuk çilek (veya başka meyve veya meyve), kesin. Talimatlara göre pişmiş kek dolum, doldurun.
! Biz yarım saat buzdolabında her şeyi gönderebilir ve yiyebilirsiniz . Kek (Almanya Tortenguss olarak) doldurun nişasta ve jelatin oluşmaktadır ve kivi ve çilek ve şeftali ve armut - Ve burada benim kek başka biri aynı, sadece meyveler daha farklı olmasıdır

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder