dudaklar-un kurabiye hamuru ile

Печенье «Губки»

На страницу 1,2,3  След.

Сообщение

Автор

Печенье "Губки" 10 Фев 2012 5:49 Печенье "Губки" Очень нежные, тающие во рту!!! Ингредиенты: Стакан - 250 гр. мука - 2.5 -3 ст. мягкий маргарин - 250гр. желток - 2 шт. сахар - 0,5 ст. сметана - 3 ст.л. разрыхлитель - 1 ст. л. сахар ванильный - 1 пакетик. яблоко - 2 шт. сахарная пудра. Способ приготовления: Маргарин взбить с сахаром. Добавить сахар ванильный ,желтки ,сметану и хорошенько все смешать. В муку добавить разрыхлитель и смешать с маслянной массой.Замесить тесто и убрать в холодильник на 1 - 2 часа. Яблоки очистить, нарезать на маленькие кусочки и слегка сбрызнуть лимонным соком. Достаем наше тесто и делим на 2 части (одну отправляем обратно в холодильник) Раскатать тесто на припорошенном мукой столе и вырезать кружочки На середину кружка ложим кусочек яблочка ,слаживаем пополам и легонько прижимаем края.(Так же поступаем и с 2ой половиной теста) Выложить печеньки на противень и выпекать при 220С ~ 15 - 20 мин. Остывшие "губки" хорошенько посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!!!