fırında gül-rus

Печенье Розочки

Сообщение

Автор

Печенье Розочки 13 Фев 2011 0:01 Прошу прощения если повторяюсь своим рецептом. Хочу предложить вашему вниманию печенье ,которое вызывает каждый раз восторг гостей. Приготовить- 4 яйца, стакан(250) сахара, стакан муки, пакетик ванильного сахара. Все перемешать Наливать ст ложкой на противень по 5-6 кружков (на 1 розочку) и печь на 180 гр буквально 2-3 минуты Степень готовности определяю по исчезновения жидкого блеска и появления матовой поверхности (как при жарке оладушек). Вынимаю и сразу леплю пока горячее и пластичное. Собираю как розочку из мастики Кладу в маленькую чашечку, можно рюмочку для остывания Совет- использовать силиконовый коврик для выпечки, можно окрашивать гелевыми красителями. Угощайтесь!!