Kızlar metresleri, herkesin ekmek ne bir somun bilir sanırım ... Ama Temko oluşturmak istendi.Ukrayna (Odesa) rulo 6 Ocak (ben haç getirdi ve o + + hediyeni kaporta onu değiştirmek için bana, sonra buğday köfte ve kolyvom regaled ...) yanı sıra, düğün, sünnet, cenaze üzerinde pişirilir ...
Onlar pişmiş değil uzun bir süre, tam yuvarlak olmadığı anlaşıldı böylece.
Rulo favori hamur yapılabilir, sadece (ama aşırıya kaçmayın) sıkı yoğurun.
Bu hamur seviyorum:
300 ml - süt
5 yemek kaşığı - Bitkisel yağ
1 tatlı kaşığı - Tuz
1 çay kaşığı şeker
600 gr. - Un
1,5 tk maya
1 adet yumurta
bir sarı st.l.moloka - yağlama kez daha, hamur skalochki razlazilis sonra, sıkı değil yoğrulmuş olmalı ve rulo bir form vardı. hamur yükselir sonra üç parçaya bölün.
Skalochki Her rulo (85cm)
Çöküşü
Kesme uçları
Tutkal (böylece ayrıldı - biraz smear biraz su)
Hurda dışında bırakılan bir parça,
oklava ve rulo sarma indirin.
Fırın tepsisine yerleştirin ve yan kesim yapmak için bir makas, daha sonra da yükselmeye izin verin.
. Yumurta sarısı + süt ya da sadece süt (susam serpin), fırında Fırça
Yani bu sefer böyle oldu:
: Açısından
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder