muz,kahve kremalı puding

Трайфл с бананами и кофе

На страницу 1,2,3,4  След.

Сообщение

Автор

Трайфл с бананами и кофе 20 Сен 2011 20:09 Дорогие форумчане! Хочу поделиться с вами очень вкусным и совсем не хлопотным в приготовлении десертом.  Готовится он очень быстро, а выглядит эффектно. В любое время можно и домашних побаловать и гостей, внезапно нагрянувших! "Трайфл — самая простецкая разновидность десерта в бокале, по принципу сборки деталей напоминающая пиццу. Традиционный британский трайфл (англ. trifle) подразумевает только сладкие компоненты. Причем — неважно какие. Обрезки вчерашнего бисквита, найденный в холодильнике джем или сироп, остатки заварного крема, мусса или курда, любые ягоды и фрукты, свежие или консервированные — для этой десертной тюри сгодится что угодно. Главное, чтобы был бисквит — нарезанный небольшими кубиками и пропитанный шерри или хересом, портвейном или каким-нибудь другим алкоголем. Или — совсем не алкоголем, а каким-нибудь сиропом или растопленным джемом. Желательно при этом — дать ему как следует настояться. Другое непременное условие любого трайфла и его главная жизненная цель — убедительно демонстрировать разномастные слои. Поэтому разжившись подходящими по смыслу ингредиентами, придется выложить весь имеющийся в наличии продовольственный запас слоями в прозрачную стеклянную посудину. Подойдет как обыкновенная ваза — для домашних посиделок, так и нечто более стильное и обязывающее, например, чаша с прямыми краями на ножке — для званого ужина. Сегодня трайфл — актуальный ресторанный десерт ничем не хуже капкейков. Конечно, такой же массового истерии и помешательства в случае с трайфлом пока не наблюдается, однако тренд — налицо". Источник: ж-л "Ресторатор&Шеф". Воздушный бисквит, пропитанный миндальным ликёром, нежный ванильный крем, кусочки бананов и взбитые сливки...Устоять невозможно!  Итак, для приготовления нам понадобится... Ингредиенты: (~ на 4 порции) 250 мл молока 1-2 ст.л. ванильного сахара 2 ч.л. крахмала (лучше кукурузного, с ним крем получается нежнее) 3 яичных желтка 100-150 мл сливок 33% 2 банана 125 г бисквитного печенья (или бисквита), порезанного на кубики 100 мл холодного кофе 2 ст.л. миндального ликёра Приготовление: 1) 200 мл молока довести до кипения. Оставшееся молоко смешать с крахмалом, ванильным сахаром и желтками. Влить смесь в горячее молоко и варить на маленьком огне при постоянном помешивании, пока смесь не загустеет. Готовый крем не должен быть слишком густым, будьте внимательны! Крем остудить. 2) Сливки взбить в пену. 3) Бананы нарезать кружочками. 4) Кофе смешать с миндальным ликёром и пропитать им бисквит. 5) Выложить всё слоями в следующем порядке: сначала бисквит + кофе с амаретто, затем ванильный крем, затем бананы и сверху взбитые сливки. Слои повторить. 6) Готовый десерт украсить (по желанию) миндальными лепестками и зернышками кофе. Убрать не некоторое время в холодильник и можно угощаться! Очень нежный и вкусный десерт! Сочетание банана, кофе и ванильного крема настолько гармоничное, что хочется, чтобы эти слои в десерте не кончались и наслаждение длилось как можно дольше!!!  Буду очень рада, если рецепт вам пригодится, дорогие форумчане!!!    И приятного всем аппетита!!! ve türkçe .-------------------------- Muz ve kahve ile Trayfl Sayfasında 1 , 2 , 3 , 4   Sonraki. Mesaj Yazar Muz ve kahve ile Trayfl 20 Eylül 2011 20:09 Sevgili arkadaşlar! seninle paylaşmak istiyorum bir tatlı hazırlamak için tüm zahmetli çok lezzetli değil. çok hızlı bir şekilde hazırlanmış ve muhteşem görünüyor. Herhangi bir zamanda beklenmedik bir şekilde geldi ve ev ve misafirler, yiyebilirsiniz! "Trayfl -. Pizza anımsatan parçaların bir montaj temelinde bir bardak tatlı en unassumingly tür, Geleneksel İngiliz trayfl (İngilizce önemsememek) sadece tatlı bileşenleri içerir Ve -.. Ne olursa olsun Süslemeler dün sünger dondurucu reçel veya şurup içinde bulunan, muhallebi kalıntıları köpük ya da bir Kürt, her türlü meyve ve taze veya konserve sebze, - küçük küpler halinde kesilmiş ve şeri ya da şeri, liman veya başka alkole Veya - -. Bu tatlı Turi için hemen her şey bir pasta oldu ana şey uyacaktır. değil alkol ve bazı şurup veya eritilmiş reçel bu durumda arzu -.. onu bir demlemek vermelidir olarak herhangi bir trayfla ve yaşam onun temel amacı, diğer bir önkoşul - inandırıcı alacalı yaprakları göstermek nedenle mevcut tüm gıda tedarik düzenlemek için gerekli maddeler anlamında uygun tutun var. temiz bir cam kapta katmanları sıradan bir vazo olarak uygundur -. ev toplantıları için, hem de daha şık ve bağlayıcı bir şey, örneğin, bacak düz kenarlı bir kase -. bir akşam yemeği partisi için Bugün trayfl - güncel restoran tatlı kapkeykov daha kötüdür Tabii ki, bu. trayflom durumunda aynı toplu histeri ve delilik görülmemiştir, ancak trend - var ". Kaynak: g-l "Restoratör & Chef". hava pandispanya, acıbadem likörü, tatlı vanilya kreması, muz dilimleri ile ıslatılmış ve krem şanti ... kaçırmayın! Yani, biz hazırlamak gerekir ... Malzemeler: (4 Kişilik ~) 250 ml süt 1-2 yemek kaşığıvanilyalı şeker 2 tatlı kaşığı nişasta (tercihen mısır, kremalı tatlı döner ile birlikte) 3 yumurta sarısı % 33 krem 100-150 ml 2 muz sünger bisküvi (veya pandispanya) 125 g, küpler halinde kesilmiş soğuk kahve 100 ml 2 yemek kaşığı acıbadem likörü Hazırlanışı: 1) kaynatın süt 200 ml. Geri kalan süt nişasta, vanilya, şeker ve yumurta sarısı ile karıştırılır. Sıcak süt karışımı içine dökün ve karışımın muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli karıştırarak kısık ateşte pişirin. Hazır krem çok kalın olmamalıdır, dikkatli olun! . Soğumaya Krem 2) . bir köpük krem çırpın ) 3 . daireler halinde kesilir Muz4) . badem likörü ile karıştırılır ve bisküvi onları ıslatın Kahve ) 5 aşağıdaki sırayla tüm katmanları koyun: İlk kek + kahve amaretto, sonra vanilya kreması, muz ve sonra ve krem şanti ile üst. Tekrar katmanlar. 6) tatlı (isteğe bağlı), badem ve kahve granülleri süslemek için hazır. Buzdolabında biraz zaman değil gizleme ve kendilerine yardım edebilirler!