KURU BİBER İLE SOĞAN KAVURMASI

накисна във вода сухи червени чушки. Наряза голямо количество кромид лук, задуши го за малко в сгорещено олио и след това прибави нарязаните на ситно чушки /даже непочистени от люспите !/ Опържи всичко хубаво и тигана се тропна в средата на софрата.